胡萝卜丝炒肉丝

胡萝卜丝炒肉丝的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解1

    1.肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用,酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解2

    2.胡萝卜切成细丝。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解3

    3.炒锅上火,油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解4

    4.放入肉丝翻炒。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解5

    5.倒入调好的料汁炒匀。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解6

    6.放入胡萝卜丝翻炒。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解7

    7.将胡萝卜丝炒软,最后放盐和鸡精调味即可。

  • 胡萝卜丝炒肉丝的做法图解8

    8.炒好的萝卜丝装盘,一道简单的家常菜。

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