芋香椒盐丁香

芋香椒盐丁香的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

大芋头半颗
丁香鱼1斤
太白粉少许
胡椒盐适量
香蒜粉适量

菜谱做法:

  • 1.大芋头切细丝,水沖洗滤干拌撒太白粉,油加热至160度入锅炸酥滤油备用.

  • 2.1锅里留一点油爆香蒜末,辣椒,再入芋丝,丁香鱼,此时火关小,快速拌炒

  • 3.2丁香鱼也入锅炸至酥,滤油备用.

  • 4.再放进香菜梗,葱丝,然后边拌边撒入胡椒盐,香蒜粉,关火盛

菜谱小贴士:



这是个快炒菜,记得香菜梗多加一些,整个口感香酥,加上香菜
梗层次更是丰富.

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