柳橙蜜胡萝卜

柳橙蜜胡萝卜的做法
152浏览 / 0收藏

健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

食材︰胡萝卜1根
柳橙汁250cc
手捏1 小搓
辣椒1个怕辣去籽1个

菜谱做法:

  • 柳橙蜜胡萝卜的做法图解1

    1.胡萝卜去皮切块,煮(或利用煮饭时同蒸) 熟备用

  • 柳橙蜜胡萝卜的做法图解2

    2.小锅放入调味料 煮滚,加入焖软的1料再沸腾

  • 柳橙蜜胡萝卜的做法图解3

    3.置入干净的玻璃容器,待凉放冰箱

  • 4.冷藏约1天入味,食用前以干净餐具取出。

菜谱小贴士:



* 喜欢成人风,可以选择老姜、肉桂、或柠檬皮来增添风味。
* 醋(酸)一定要等萝卜煮软后才能加入,否则萝卜会脆不会软。
* 胡萝卜可以利用煮饭时放电锅里一同蒸熟软,或滚水煮5分钟熄火后以馀温焖软。
* 玻璃瓶消毒法︰浸水煮沸、吹风机吹干、微波炉加热。
* 保鲜期约1星期⋯⋯⋯⋯视处理过程的干净程度。

柳橙蜜胡萝卜相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!