番茄酱鸡肉蛋炒饭

番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

白米饭2碗
冷冻蔬菜1小碗
鸡胸肉1片
盐或海盐少许

菜谱做法:

  • 番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法图解1

    1.鸡胸肉切块之后腌一下。这次用的是盐之花海盐。然后我的鸡胸肉是肉贩老板切的。XD

  • 番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法图解2

    2.洋葱切小丁之后,先用小中火把它炒软、释放出甜味。

  • 番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法图解3

    3.之后再加入冷冻蔬菜拌炒,蔬菜变得油亮之后转中火加入鸡肉。

  • 番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法图解4

    4.鸡肉都变色了,把火再转为中小火,放入蛋液、铺上白米饭,拌炒。

  • 番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法图解5

    5.最后根据自己的口味,放入适量的番茄酱,再炒一下就OK了!

  • 番茄酱鸡肉蛋炒饭的做法图解6

    6.这就是卡特莉小时候超级着迷的番茄酱蛋炒饭,但觉得只吃四色蔬菜不营养,所以加入鸡胸肉块,一样好吃!

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