法式吐司的做法

• 1.将蛋放入碗中打散，再加入鲜奶调匀，即成蛋汁。(图1～图4)

• 2.将吐司切除四边的硬皮，并对切成两半。(图5)

• 3.将平底锅烧热，抹上些许奶油，再将吐司裹上一层蛋汁，入锅用小火将吐司两面煎黄盛出。(图6～图8)

• 4.在煎好的吐司上撒少许细砂糖即可食用。