香蒸蛋韭猪肉卷

香蒸蛋韭猪肉卷的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 香蒸蛋韭猪肉卷的做法图解1

    1.蛋打散 煎熟
    红萝卜 切长条
    葱切末

  • 香蒸蛋韭猪肉卷的做法图解2

    2.将葱末 和猪绞肉拌在一起

  • 香蒸蛋韭猪肉卷的做法图解3

    3.煎好的蛋 铺在最下层
    放上绞肉 韭菜 红萝卜 卷起

  • 香蒸蛋韭猪肉卷的做法图解4

    4.绑上韭菜
    约两只指头绑一条
    放进电锅蒸

  • 香蒸蛋韭猪肉卷的做法图解5

    5.蒸至熟即起锅
    摆盘即完成

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