酱烧彩椒鸡肉

酱烧彩椒鸡肉的做法
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食材用料:

盐巴少许
鸡肉腌料/
调味米酒1大匙

菜谱做法:

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解1

    1.1彩椒先去籽和切成块状~

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解2

    2.2去骨鸡腿肉则是切成块状,
    我有用一点点酱油和盐巴腌渍一下~

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解3

    3.1再将腌好的鸡肉块放入炒~

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解4

    4.2先放入蒜末和切块好的彩椒炒~

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解5

    5.接着放2大匙的酱油~再放1大匙的调味米酒~ 再放1大匙的米酒~

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解6

    6.炒一炒,盖锅盖,煮到汤汁收的剩下一咪咪水份,
    就可以关火了~

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解7

    7.另起锅烫清江菜,要摆盘用的!

  • 酱烧彩椒鸡肉的做法图解8

    8.完成~

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