彩椒酱鸡蛋

彩椒酱鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

红辣椒 2个
绿辣椒 1个
六月香豆瓣酱 2勺
海天苹果醋 适量
葱花 适量

彩椒酱鸡蛋的做法

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解1

    1.这是买的六月香豆瓣酱。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解2

    2.红绿辣椒洗干净切断,葱切段。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋去皮。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打散。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解5

    5.锅中加入适量油烧热,葱花爆香。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解6

    6.放鸡蛋翻炒熟,盛出来。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解7

    7.锅中加入适量油烧热,放辣椒翻炒,放适量海天苹果醋翻炒均匀。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解8

    8.加炒好的鸡蛋翻炒均匀。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解9

    9.加两勺豆瓣酱翻炒均匀。

  • 彩椒酱鸡蛋的做法图解10

    10.出锅装盘。

小贴士

海天苹果醋酸甜的,减少辣椒的辣味。

本菜谱由甜心儿妈妈上传

彩椒酱鸡蛋的家常做法

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