姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.我较喜爱用鸡腿肉煲汤,肉多且嫩滑,将鸡肉飞水去除腥味,沖洗时将鸡皮撕去。姜削皮切片,原枝花旗参略为沖水备用。
2.原枝花旗参放入汤内先煲一小时,待花旗参煲稔捞起切片,再放回汤内煲多一小时,以少许盐调味便可饮用。
3.熬夜、燥热、睡眠不足,饮用这汤水最适合。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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