33厨房三宝豆腐

33厨房三宝豆腐的做法
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菜谱做法:

  • 1.1中华鸡蛋豆腐切块后,再把豆腐块、蒜头放入热油锅中炸至豆腐块呈金黄色捞起沥油备用。

  • 2.2辣椒切斜段、墨鱼切条、小番茄切对半备用

  • 3.将鸡肉切块放入干锅煸至出油,煎至两面金黄后,加入墨鱼条、虾仁拌炒均匀

  • 4.加入辣椒段、豆瓣酱、酱油、调味米酒、酱油膏、糖、米酒、水拌炒均匀

  • 5.加入豆腐块、小番茄煮至入味,淋入太白粉水勾芡,撒入葱段拌炒均匀

  • 6.淋入绍兴酒,加入九层塔叶拌炒均匀,撒入胡椒粉,起锅盛入成品盘即可完成。

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