葱爆鸡丝豆芽菜

葱爆鸡丝豆芽菜的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气

菜谱做法:

  • 葱爆鸡丝豆芽菜的做法图解1

    1.葱切段、蒜头切片、若是准备辣椒请切小段(我这边是用朝天辣椒酱)。

  • 葱爆鸡丝豆芽菜的做法图解2

    2.鸡肉切丝,洒太白粉抓匀。
    酱油、油膏、糖、盐巴、水 一起拌匀成酱料汁。

  • 葱爆鸡丝豆芽菜的做法图解3

    3.热油后加入葱段、蒜片、辣椒(辣椒酱)煸炒。

  • 葱爆鸡丝豆芽菜的做法图解4

    4.鸡肉丝放入炒熟。

  • 葱爆鸡丝豆芽菜的做法图解5

    5.鸡肉炒熟后,加入豆芽菜,调好的酱料也放入拌炒,稍微收汁后即可。

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