柚香苦瓜的做法

• 1.将苦瓜清洗干净后对切一半，然后取出汤匙将苦瓜内膜刮除干净，再切成块状

• 2.用滚水川烫煮熟

• 3.柚子酱准备

• 4.取一匙油热锅，将苦瓜下锅略炒

• 5.加入柚酱均匀拌炒

• 6.再加入素蚝油膏搅拌略炒

• 7.放入1碗水，盖锅转小火炖煮约30分钟

• 8.松完成一道柚香的苦瓜啰~