意式家常节瓜煎蛋

意式家常节瓜煎蛋的做法
405浏览 / 0收藏

食材用料:

适量
新鲜欧芹一小把 切碎

菜谱做法:

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解1

    1.1节瓜切成细条状.

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解2

    2.2将蛋液所有材料混合后备用.

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解3

    3.1放入节瓜细条,以中火煎至香软, 大约需要十分钟. 我不喜欢软唿唿的节瓜, 所以一直煎到节瓜条出现金黄焦边才继续下个步骤.

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解4

    4.2先将火腿丁煎香脆后加入蛋液中.

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解5

    5.将蛋液均匀倒入锅中, 用叉子稍微调整不均匀处. 中火煎一分钟或直到锅边蛋液开始凝固后就加盖转小火, 直到最上层的蛋液不会流动才掀盖.

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解6

    6.煎蛋翻面后再煎三分钟左右即可上桌!

  • 意式家常节瓜煎蛋的做法图解7

    7.意式煎蛋Frittata是非常家常的料理,想在意大利餐厅吃到这味恐怕并不容易。也正因为够家常,几乎每家每户都有自己的独门配方和口味!你也来发现属于你的Frittata口味!

意式家常节瓜煎蛋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!