煎锅贴

煎锅贴的做法
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食材用料:

冷冻锅贴12个
沙拉油1匙

菜谱做法:

  • 煎锅贴的做法图解1

    1.锅具一定要洗干净,再以厨房纸巾擦拭表面水分,锅烧热后,加入一匙油,待油热至微冒烟程度,『转文火』,将锅贴摆入锅中,倒入半杯水后,盖上锅盖,待水分收干,锅贴底部微焦即可盛起。

  • 煎锅贴的做法图解2

    2.『文火』,瓦斯开关往右边旋转,11点钟方向。

菜谱小贴士:



※冷冻锅贴,从冷冻取出后,『不』退冰直接料理。

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