香菇:祛风
1.、香菇种类随意,洗好备用。2、鸡肉洗过后用冷水+小火慢泡去腥血。3、蒜头整理去皮。
2.冷水就把蒜头倒入开始煮。(水不要太多,因为等会泡开香菇的水也要倒入)
3.、水开后把香菇、鸡腿肉倒入。2、煮到开后捞起杂质,放入闷烧锅继续闷上30分钟左右。
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