紫地瓜法式薄饼卷的做法

• 1.材料准备好，地瓜洗净去皮，切小块用电锅蒸熟，压碎备用。

• 2.将薄饼煎好，铺上紫地瓜泥，卷起来。

• 3.小心用刀切开，摆盘上桌。