樱花虾炒饭

樱花虾炒饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

樱花虾100g
蒜末1匙
葱花1匙
1~2小匙
黑胡椒粉1~2小匙

菜谱做法:

  • 1.1炒蛋:续步骤1转小火加入蛋汁拌炒至(蛋汁)5分熟后倒出备用

  • 2.2爆香:锅热下油、蒜末、樱花虾炒出香味

  • 3.炒饭:将饭倒入锅中炒热后再加入步骤2(樱花虾蛋汁)拌炒

  • 4.调味:加盐、黑胡椒粉、葱花翻炒均匀后即可起锅

菜谱小贴士:



2粒鸡蛋用法:1粒蛋黄加入白饭混合;另1蛋黄+2蛋白打成蛋汁
粒粒分明炒饭:炒饭前须先将白饭加美乃兹、蛋黄混合均匀

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