百香果:低蛋白质
红椒:开胃、消食
1.准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。(因为要当沙拉酱汁,所以调浓一点会更有风味)
2.将诺钙C发泡锭放入水中溶解。
3.哇!好神奇喔!发泡锭丢入水中,就会冒出很多泡泡,好像自己动手作汽水,很特别的感受!
4.将红黄椒洗净外皮,去蒂头和里头的白筋膜,再切成小丁状。
5.煮一锅水,水开后放红黄椒丁川烫3分钟。
6.捞出红黄椒丁沖冷开水,沥干水份。
7.将处理好的红黄椒丁放入保鲜盒内,加入调好的诺钙C水。
8.将5颗中型的百香果挖出内容物。
9.将百香果汁液倒入红黄椒丁内。
10.加入砂糖和橄榄油拌匀,放冰箱冷藏,食用前再取需要的量装盘即可。
11.热热的天气,为自已和家人准备一道酸甜好滋味吧~