腐乳鸡

腐乳鸡的做法
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食材用料:

半只
蒜片3颗
葱花1根
辣椒末1根
豆腐乳2块
腐乳汁1大匙
香菇素蚝油1大匙
3/4碗

菜谱做法:

  • 腐乳鸡的做法图解1

    1.备料(将鸡块汆烫去血水备用)

  • 腐乳鸡的做法图解2

    2.锅子预热放入一大匙油爆香蒜片

  • 腐乳鸡的做法图解3

    3.放入汆烫过的鸡块

  • 腐乳鸡的做法图解4

    4.放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收

  • 腐乳鸡的做法图解5

    5.起锅前放入辣椒及葱花

  • 腐乳鸡的做法图解6

    6.成品上桌

菜谱小贴士:

1、


2、所有调味料及材料均依个人喜好增减

3、我买的腐乳比较不咸,如果腐乳太咸请
自行减调味料的量

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