姜片鲈鱼汤

姜片鲈鱼汤的做法
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健康功效:

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

老姜六片
苟己少许
蒜花一支
鲜味炒手依各人喜好

菜谱做法:

  • 姜片鲈鱼汤的做法图解1

    1.起一锅滚水加入姜汤片和红枣(要剪开看是否有虫蛀),再加入蒜花增加香气,滚十分姜气够了把鱼和豆腐放入,煮至熟。

  • 姜片鲈鱼汤的做法图解2

    2.倒入米酒煮五分再调味,最后撒上苟己淋上香油完成

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