鲈鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 红枣:补脾胃、益气血 豆腐:生津
1.起一锅滚水加入姜汤片和红枣(要剪开看是否有虫蛀),再加入蒜花增加香气,滚十分姜气够了把鱼和豆腐放入,煮至熟。
2.倒入米酒煮五分再调味,最后撒上苟己淋上香油完成
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