焦糖香蕉磅蛋糕的做法

• 1.奶油室温放软加糖打到蓬松泛白，蛋液分五次加入拌匀成奶蛋煳。

• 2.粉类过筛后拌入奶蛋煳。

• 3.香蕉用叉子压碎加入面煳中。

• 4.玻璃保鲜盒事先铺烘培纸，将香蕉面煳放在保鲜盒中。

• 5.焦糖香蕉中的砂糖平舖在锅中以中火加热至出现焦色后转小火、放奶油煮融解成焦糖酱，将香蕉裹一层焦糖酱，放在香蕉面煳上、稍微往面煳压下一点点。

• 6.烤箱预热180度烤40分钟，等上面上色后可放一张锡箔纸防烤焦。

• 7.取出散热~~

• 8.有的地方颜色很深是因为香蕉的焦糖、并不是烤焦喔~这地方更好吃。

• 9.超香甜的香气瀰漫中，配一杯英式花草茶就是幸福的午茶时光^^