夹心蜂蜜蛋糕

夹心蜂蜜蛋糕的做法
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食材用料:

全蛋2颗
细砂糖30克
少许
低粉55克
无铝泡打粉4克
无盐奶油20克
鲜奶40cc

菜谱做法:

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解1

    1.准备:烤箱预热170度、奶油隔水融化、粉类过筛。
    全蛋加糖、盐,一起快速搅打至膨胀泛白(喜欢就多打几次,随意就行),加入蜂蜜拌匀。

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解2

    2.粉类过筛后加入拌匀到无颗粒状的面煳

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解3

    3.加入鲜奶拌匀和溶化后奶油到面煳中拌匀

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解4

    4.分装至六个纸杯中,170度烤约25分钟(最后5分钟可依家中烤箱温差调整)。

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解5

    5.烤稍微上色一点(不要烤焦),吃起来脆脆特别香。

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解6

    6.取出放凉后即可食用,
    这样吃就很好吃,
    我从侧面挤入卡士达酱(前四篇有详细做法)。

  • 夹心蜂蜜蛋糕的做法图解7

    7.快速好吃,宴客宾主尽欢^^
    更详细可点阅部落格收看。

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