明太子迷你炸饭团

明太子迷你炸饭团的做法
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食材用料:

明太子80g
荷兰芹末3大匙
适量
柠檬汁少许
柠檬皮末少许
海苔片2片
1个
面包粉适量
市售芥末美乃滋适量

菜谱做法:

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解1

    1.准备材料

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解2

    2.饭与明太子, 荷兰芹末混匀,再以盐,胡椒,柠檬汁及柠檬皮末调味

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解3

    3.取1/3的量,在海苔上平铺

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解4

    4.卷起,再切成约3cm长度

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解5

    5.接着依序沾上面粉,蛋汁,面包粉

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解6

    6.用180度的油炸至金黄色即可

  • 明太子迷你炸饭团的做法图解7

    7.食用时沾上芥末美乃滋

菜谱小贴士:

炸成一小口一小口的饭团,可当正餐也可当派对食物.搭上一些蔬菜沙拉,即是简单的轻食

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