泰式南瓜汤

泰式南瓜汤的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

虾米切碎40g
虾酱5g
甘葱3tab
红辣椒1根
绿辣椒1根
椰奶750ml
九层塔40g
鱼露20ml

泰式南瓜汤的做法

  • 泰式南瓜汤的做法图解1

    1.南瓜去皮切块,甘葱对切,红绿辣椒去籽细切,虾米先泡水沥干水份切碎

  • 泰式南瓜汤的做法图解2

    2.热油爆香虾米,下甘葱炒香后,放辣椒再炒香

  • 泰式南瓜汤的做法图解3

    3.放入南瓜拌炒

  • 泰式南瓜汤的做法图解4

    4.待南瓜拌匀后加入虾酱拌匀,倒入椰奶煮滚,南瓜煮至软烂变成南瓜煳后熄火放凉

  • 泰式南瓜汤的做法图解5

    5.南瓜煳入果汁机打泥

  • 泰式南瓜汤的做法图解6

    6.最后加入鱼露调味

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