滴鸡精蒸蛋

滴鸡精蒸蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

雉淳露手作滴鸡精一罐
50ml

菜谱做法:

  • 滴鸡精蒸蛋的做法图解1

    1.使用材料:鸡蛋2颗+雉淳露手作滴鸡精一罐+水约50ml

  • 滴鸡精蒸蛋的做法图解2

    2.1接下来倒入一整罐100ml的雉淳露手作滴鸡精及约50ml的水。

  • 滴鸡精蒸蛋的做法图解3

    3.2先2颗鸡蛋搅拌均匀,蛋白和蛋黄要mix,有些人建议把搅拌时打出的泡沫给滤掉,
    不过Amy觉得不需要。

  • 滴鸡精蒸蛋的做法图解4

    4.入电锅中隔水加热,外锅加半杯水就够了,
    记得用个小碟子盖住蛋液的容器,这样蒸蛋才不会被水气给破坏平滑的表面。
    这次的蒸蛋完全没有加入盐或是酱汁调味,
    完完全全是滴鸡精的香味

  • 滴鸡精蒸蛋的做法图解5

    5.

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