茄汁洋葱鸡腿

茄汁洋葱鸡腿的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

去骨鸡腿2只
蒜片适量
适量
适量

菜谱做法:

  • 茄汁洋葱鸡腿的做法图解1

    1.将全部食材备妥

  • 茄汁洋葱鸡腿的做法图解2

    2.锅中放入1/3小匙的油,在放入蒜片爆香,
    呈金黄色后放入鸡腿块煎煮,加入少许酒去腥

  • 茄汁洋葱鸡腿的做法图解3

    3.鸡腿煎至7分熟,放入洋葱拌炒

  • 茄汁洋葱鸡腿的做法图解4

    4.最后加入番茄酱,糖,盐烩煮,快完成时加入白醋即关火完成.

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