玉米粒欧姆蛋的做法

• 1.准备材料：红萝卜切细丁。

• 2.鸡蛋打成蛋液，加玉米粒，红萝卜丁。尽量搅打有泡沫，让空气进入蛋液里。这样做出来的欧姆蛋才会蓬松软。

• 3.锅热油热(约1.5大匙油)，改中火，蛋液放入，先把周边先熟的往中间推。

• 4.起司片撕开洒上。

• 5.蛋液半熟的时候改中小火开始推卷，微熟。 盛盘，手拿厨房纸巾，稍微整型。

• 6.番茄酱装入袋里再挤出。

• 7.挤上番茄酱。摆上我家已开花的茉莉亚薄荷。

• 8.用汤匙勺起。