玉米粒欧姆蛋

玉米粒欧姆蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

绿巨人特甜玉米粒1罐
芝司乐起司片1片

菜谱做法:

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解1

    1.准备材料:红萝卜切细丁。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打成蛋液,加玉米粒,红萝卜丁。尽量搅打有泡沫,让空气进入蛋液里。这样做出来的欧姆蛋才会蓬松软。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解3

    3.锅热油热(约1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周边先熟的往中间推。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解4

    4.起司片撕开洒上。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解5

    5.蛋液半熟的时候改中小火开始推卷,微熟。 盛盘,手拿厨房纸巾,稍微整型。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解6

    6.番茄酱装入袋里再挤出。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解7

    7.挤上番茄酱。摆上我家已开花的茉莉亚薄荷。

  • 玉米粒欧姆蛋的做法图解8

    8.用汤匙勺起。

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