虾米:保护神经系统
1.瓠瓜去皮刨丝加入中筋面粉、水、盐巴、胡椒粉拌匀静置30分钟将虾米加进去混合
2.锅子烧热加一大匙油,舀起面煳铺平,将两面都煎得恰恰。
3.青蒜切末、蒜头切末,辣椒切末加入油膏、酱油、开水、糖调匀淋在瓠瓜粿上面就可上桌了。
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