金针炒粿条

金针炒粿条的做法
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食材用料:

粿条适量
金针1把
黑木耳,红萝卜,豆芽菜适量
素肉丝,豆皮适量
1颗
蚝油,白胡椒粉,盐适量

菜谱做法:

  • 金针炒粿条的做法图解1

    1.起油锅先将蛋炒一下备用喔

  • 金针炒粿条的做法图解2

    2.将豆皮先煎香加入蚝油~依序加入所有材料拌炒(豆芽菜先不放
    再加入适量水~

  • 3.水滚后加入粿条炒一下最后加入豆芽菜拌匀闷一下
    再加入适当的盐~起锅时淋一些香油可增加香气喔

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