风酱烧南瓜鸡

风酱烧南瓜鸡的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料:

鸡肉块1/4只
葱末1支
调味米酒2~3小匙
适量
橄榄油1 大匙

菜谱做法:

  • 1.起油锅加入鸡肉煸出油~加入蒜头末跟葱白末爆香炒至香味出后加入南瓜稍微拌炒~

  • 风酱烧南瓜鸡的做法图解2

    2.加入酱油烧至香味出(酱油煮至小滚....稍微拌炒一下食材都有沾上酱油色)...即可加入适量水(约水量淹过食材).....大火煮滚后转小火闷煮至南瓜松软即可加入调味米酒及适量香油(也可洒上一点白芝麻.....我忘了洒所以只放上葱花)即可完成!

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