木耳炒蛋

木耳炒蛋的做法
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健康功效:

木耳:润肺止咳、补气、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 木耳炒蛋的做法图解1

    1.胡萝卜洗净切片

  • 木耳炒蛋的做法图解2

    2.木耳泡发清洗干净撕朵状

  • 木耳炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋加料酒搅拌均匀

  • 木耳炒蛋的做法图解4

    4.将蛋液炒成蛋花

  • 木耳炒蛋的做法图解5

    5.葱切葱花,姜切丝

  • 木耳炒蛋的做法图解6

    6.锅内热油爆香葱姜后,加入胡萝卜片翻炒

  • 木耳炒蛋的做法图解7

    7.再倒入木耳炒匀

  • 木耳炒蛋的做法图解8

    8.倒入炒好的蛋碎翻炒,加盐调味

  • 木耳炒蛋的做法图解9

    9.出锅前滴几滴香油即可

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