塔香洋芋

塔香洋芋的做法
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食材用料:

马铃薯(中型)1颗
九层塔1大把
盐巴适量

菜谱做法:

  • 1.马铃薯切丁,然后在活水下沖洗至水呈干净透明状、辣椒洗净去籽和白膜后切成末、蒜头切末、九层塔切末备用。

  • 塔香洋芋的做法图解2

    2.热油锅,加入马铃薯用中小火煎至微焦。

  • 3.将马铃薯推至锅中一旁,爆香蒜末、辣椒末,再加入<调味料>翻炒均匀。

  • 塔香洋芋的做法图解4

    4.熄火前加入九层塔拌炒一下即完成。

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