紫薯奶酪

紫薯奶酪的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

鱼胶片1.5片(约7.5克)
蒸熟的紫薯100克
动物性鲜奶油50毫升

菜谱做法:

  • 紫薯奶酪的做法图解1

    1.将鱼胶片泡入冷开水5分钟后,拧干鱼胶片的水分,加入1小匙水,放入微波炉加热10-20秒,使鱼胶片溶解备用

  • 紫薯奶酪的做法图解2

    2.将蒸熟的紫薯和牛奶用果汁机打匀

  • 紫薯奶酪的做法图解3

    3.将步骤2、砂糖和动物性鲜奶油用中火煮到锅边冒小泡泡

  • 紫薯奶酪的做法图解4

    4.将步骤1倒入步骤3拌匀

  • 紫薯奶酪的做法图解5

    5.过滤步骤4

  • 紫薯奶酪的做法图解6

    6.装入杯子或模子中

  • 紫薯奶酪的做法图解7

    7.放入冰箱冷藏2-3小时至凝固即可

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