醋酸茄味鸟蛋的做法

• 1.)鸟蛋洗净沥干后用低温的由将鸟蛋表面炸成金黄色,后置盘备用

• 2.) 热锅倒一点油将蒜末媥香

• 3.) 接着放入洋葱炒香

• 4.) 加入所有的彩色椒略炒一下

• 5.) 加入鸟蛋跟番茄酱,还有一点水烩炒,然后调整口感,如果要再开胃点就加点白醋提味,最后~开大火收汤汁,起锅前洒些黑胡椒

• 6.) 成品(香菜装饰)