鸟巢鸡蛋

鸟巢鸡蛋
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健康功效

土豆:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

鸟巢鸡蛋的做法

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解1

    1.土豆去皮清洗干净.

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解2

    2.土豆切丝.最好切到最细.或者用刮丝刀.准备鸡蛋.

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解3

    3.平底锅加少许油.烧5成热

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解4

    4.加土豆围城一圈不要太厚.要不然不好熟.

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解5

    5.加鸡蛋在中间.小火慢慢煎熟.火一定不能大.上面还没有熟下面就糊了.

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解6

    6.根据自己的喜欢的熟度来煎至.好了以后表面撒少许盐花.喜欢椒盐的可以适量添加口感.

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解7

    7.出锅盛盘就好.撒葱花.不喜欢这么生的可以多煎一会或者翻面煎制都可以.

  • 鸟巢鸡蛋的做法图解8

    8.摆拍

小贴士

1、土豆丝尽可能的细一些.这样就不用煎至很久.
2、土豆丝围城一圈时可以把圈圈围的大一点点.鸡蛋熟得快.

本菜谱由请叫我小徐徐上传

鸟巢鸡蛋的家常做法

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