香草鸭肉

香草鸭肉的做法
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健康功效:

鸭肉:健脾、利水、滋阴

食材用料:

亨氏番茄酱两大匙
红酒醋一小匙
果糖一汤匙三条
玉米笋丁三条
小黄瓜丁1/4
辣椒丁半条
黄甜椒一片
意式香草酌量酌量

菜谱做法:

  • 香草鸭肉的做法图解1

    1.准备食材:先将小黄瓜,甜椒,玉米笋,辣椒切丁

  • 香草鸭肉的做法图解2

    2.12将鸭肉洗净擦干,抹上黑胡椒及意式香草

  • 香草鸭肉的做法图解3

    3.21热锅加入少许的油香煎鸭排

  • 香草鸭肉的做法图解4

    4.1翻面后加盖让鸭肉受热度更好,更快熟唷

  • 香草鸭肉的做法图解5

    5.2上色即可翻面

  • 香草鸭肉的做法图解6

    6.约7分钟后掀开锅盖将鸭肉取出

  • 香草鸭肉的做法图解7

    7.再加入少许的油,加入黑胡椒,辣椒末拌炒出香气

  • 香草鸭肉的做法图解8

    8.再放入蔬菜丁拌炒,即可加入少许的开水,亨氏番茄酱

  • 香草鸭肉的做法图解9

    9.等汤汁沸腾,再加入红酒醋及果糖调味即可关火

  • 香草鸭肉的做法图解10

    10.等鸭肉略凉,在切片

  • 香草鸭肉的做法图解11

    11.将取酱汁于盘中,在摆上鸭肉片即可上桌享用啰^^

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