日式草莓羊羹

日式草莓羊羹的做法
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食材用料:

水500CC
草莓225g
洋菜条10g
鱼胶粉14G
红砂糖80g

菜谱做法:

  • 日式草莓羊羹的做法图解1

    1.将洋菜条用冷水泡至柔软约1小时左右用剪刀剪成小段

  • 日式草莓羊羹的做法图解2

    2.草莓洗净后用果汁机加入500cc的水打成草莓果汁

  • 日式草莓羊羹的做法图解3

    3.用锅子把打好的草莓果汁加入鱼胶粉及用水泡软的洋菜条和红砂糖放在瓦斯炉上以小火不断搅拌煮至洋菜条完全溶化后关火

  • 日式草莓羊羹的做法图解4

    4.把煮好的草莓洋羹液用网子把草莓子过滤

  • 日式草莓羊羹的做法图解5

    5.趁热把煮好的草莓羊羹液倒入容器内等凉了放置冰箱冷藏食用

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