香菇肉燥

香菇肉燥的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

绞肉80g
调味米酒一锅产量
一小碗

菜谱做法:

  • 香菇肉燥的做法图解1

    1.使用约80度的水,将香菇泡软即可

  • 香菇肉燥的做法图解2

    2.将泡软的香菇切成小块状
    蒜头切碎块

  • 香菇肉燥的做法图解3

    3.将绞肉放入热锅中

  • 香菇肉燥的做法图解4

    4.绞肉颜色变白散发肉香时,放入米酒、调味米酒、酱油下去翻炒

  • 香菇肉燥的做法图解5

    5.将蒜头香菇放入锅中拌炒

  • 香菇肉燥的做法图解6

    6.大功告成
    可加在饭、面、青菜、豆腐...等料理做搭配

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