瓜瓜肉丸子

瓜瓜肉丸子的做法
98浏览 / 1收藏

食材用料:

绞肉二斤
花瓜一罐
400cc
黑胡椒粉一茶匙
五香粉二分之一匙

菜谱做法:

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解1

    1.准备食材:
    花瓜切细丁,
    花瓜酱汁留着备用,

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解2

    2.花瓜细丁和调味料,
    全部加入绞肉里,

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解3

    3.搅拌摔打至肉有黏性,

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解4

    4.内锅先倒进花瓜酱汁,
    开始揉肉丸子,
    这是第一层,
    手心滴一滴食用油比较好操作,

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解5

    5.第二层,

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解6

    6.加入汤汁调味料,
    进电锅蒸45分钟,

  • 瓜瓜肉丸子的做法图解7

    7.电锅跳起蒸好时,
    这时肉丸子会有些沾黏到,
    用汤匙轻轻拨开就好,
    浮末滤掉即完成。

瓜瓜肉丸子相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!