三杯鸡腿杏鲍菇

三杯鸡腿杏鲍菇的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀

菜谱做法:

  • 三杯鸡腿杏鲍菇的做法图解1

    1.热锅后加入黑麻油,把姜片放下去爆香,待姜片有点干后,再放入蒜头、葱白段、辣椒继续爆香

  • 三杯鸡腿杏鲍菇的做法图解2

    2.接着放鸡腿肉放下去炒,放到肉出油后,再呛入一大匙米酒及糖炒

  • 三杯鸡腿杏鲍菇的做法图解3

    3.再把杏鲍菇放进去和鸡腿一起炒

  • 4.再从锅边淋入一大匙酱油后,拌炒到收汁(可不用收干,但一定要有收汁动作才会香)

  • 三杯鸡腿杏鲍菇的做法图解5

    5.最后开大火把葱青和九层塔放下去炒一下即可关火盛盘

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