四季豆马铃薯派

四季豆马铃薯派的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

菜谱做法:

  • 四季豆马铃薯派的做法图解1

    1.将洋葱末放入锅中拌炒至软

  • 四季豆马铃薯派的做法图解2

    2.加入大蒜末一起拌炒

  • 四季豆马铃薯派的做法图解3

    3.炒至有香味后加入胡萝卜末一起拌炒

  • 四季豆马铃薯派的做法图解4

    4.加入四季豆末一起拌炒

  • 四季豆马铃薯派的做法图解5

    5.加入香菜末、盐、胡椒一起拌炒

  • 四季豆马铃薯派的做法图解6

    6.加入事先煮好的马铃薯一起搅拌

  • 四季豆马铃薯派的做法图解7

    7.加入蛋、parmesan cheese,再以适量的盐及胡椒调味,搅拌均匀

  • 四季豆马铃薯派的做法图解8

    8.烤盘先涂一层油,再均匀洒上一层面包粉

  • 四季豆马铃薯派的做法图解9

    9.将准备好的馅料放入烤盘内,上面再均匀洒上一层面包粉

  • 四季豆马铃薯派的做法图解10

    10.放入烤箱,以摄氏200度烤15分钟

菜谱小贴士:

1、


2、 在原始的食谱中是採用牛至叶,既然身在台湾,我就改成好吃的台湾香菜啰!

3、 在送入烤箱前,意大利人会以叉子在面包粉的表面划出纹路,据说这是一种传统。

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