海苔虾米卷

海苔虾米卷的做法
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食材用料:

话梅4颗
馄饨皮4张小
香菜(装饰用)适量
梅粉适量
沙拉适量
元本山味付6束海苔8片
美乃滋适量
梅粉适量
1.5匙
老梅膏1匙
1小匙
玉米粉1匙

菜谱做法:

  • 海苔虾米卷的做法图解1

    1.准备所需食材。

  • 海苔虾米卷的做法图解2

    2.(准备)虾仁洗净沥干后,用腌料腌10分钟。

  • 海苔虾米卷的做法图解3

    3.(准备)梅子切细末备用。(准备)面煳材料调匀备用。

  • 海苔虾米卷的做法图解4

    4.取1张馄饨皮,依序放入白饭、步骤3梅子 、步骤2虾仁,再将馄饨皮左右向内折盖,末端用步骤4面煳黏合,接着用两片海苔片包住梅香虾米卷外围(用步骤4面煳黏合),依序做作好4份。

  • 海苔虾米卷的做法图解5

    5.步骤5梅香虾米卷入油锅,炸至金黄酥脆即可大火起锅,再用厨房纸巾吸油(可避免吸入过多油脂)。

  • 海苔虾米卷的做法图解6

    6.盛盘后,加入香菜装饰一下,依需要可加入美乃滋及撒上梅粉提味,就完成啰!

  • 海苔虾米卷的做法图解7

    7.*真的像山一样高的海苔试吃包>O

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