红萝卜炒蛋

红萝卜炒蛋的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

3颗
少许

菜谱做法:

  • 红萝卜炒蛋的做法图解1

    1.1红萝卜洗过之后去皮、削(庖)成丝状

  • 红萝卜炒蛋的做法图解2

    2.2会使用到的材料、器具

  • 红萝卜炒蛋的做法图解3

    3.热油锅,红萝卜拌炒约30秒后加少许水,闷3分钟

  • 红萝卜炒蛋的做法图解4

    4.直接将蛋打在红萝卜上

  • 红萝卜炒蛋的做法图解5

    5.将蛋打散,舖平,让所有的红萝卜都沾到蛋液,待蛋与红萝卜结合后再翻面,加少许盐拌炒即完成

菜谱小贴士:



红萝卜本身的甜味只需加盐就可以带出来,不需要加糖或过多的调味料哦!

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