叶形韩国面包

叶形韩国面包的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

韩国面包粉110g
高筋面粉15g
酥油或无盐奶油25g
1颗
抹茶粉5g
小麦胚芽粉10g
小麦胚芽粉2大匙
无盐奶油30g

菜谱做法:

  • 叶形韩国面包的做法图解1

    1.备妥食材

  • 叶形韩国面包的做法图解2

    2.蛋打散后,将其他食材放入拌匀成面煳

  • 叶形韩国面包的做法图解3

    3.将面煳分成两等份,分别加入小麦胚芽粉及抹茶粉拌匀,放置醒10分钟

  • 叶形韩国面包的做法图解4

    4.分成五等份,并将内馅调匀包入面团内,放置在已涂上薄奶油的叶形瓷碗或其他造型瓷碗内醒10分钟(涂薄奶油避免沾黏好脱模)

  • 叶形韩国面包的做法图解5

    5.气炸锅内放置一碗水,用160度5分钟烘烤后,在表面喷水,此步骤做两次

  • 叶形韩国面包的做法图解6

    6.再将温度设定160度25分钟后,每隔五分钟在表面喷水,以免太过干硬

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