叶形韩国面包的做法

• 1.备妥食材

• 2.蛋打散后,将其他食材放入拌匀成面煳

• 3.将面煳分成两等份,分别加入小麦胚芽粉及抹茶粉拌匀,放置醒10分钟

• 4.分成五等份,并将内馅调匀包入面团内,放置在已涂上薄奶油的叶形瓷碗或其他造型瓷碗内醒10分钟(涂薄奶油避免沾黏好脱模)

• 5.气炸锅内放置一碗水,用160度5分钟烘烤后,在表面喷水,此步骤做两次

• 6.再将温度设定160度25分钟后,每隔五分钟在表面喷水,以免太过干硬