芒果麻糬烧

芒果麻糬烧的做法
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食材用料

鹰牌炼奶2大匙
芒果丁50g
糖粉1大匙
酥炸粉2大匙

芒果麻糬烧的做法

  • 芒果麻糬烧的做法图解1

    1.) 事前准备: 芒果切丁, 煮白饭
    2) 白饭装入耐热袋, 趁热加入糖粉, 用手搓揉
    3) 2-3分钟后, 白饭搓揉成麻糬团状
    4) 麻糬团分4等份, 用耐热袋埝着后, 取杯底压扁
    5) 中间包裹适量的芒果丁
    6) 捏紧成球状

  • 芒果麻糬烧的做法图解2

    2.) 此配方可捏4个麻糬球
    8) 将麻糬球表面均匀的沾酥炸粉
    9) 锅中放少许油, 收口朝下, 中火慢煎
    10) 煎至表面酥脆, 呈金黄色
    11) 麻糬烧切开后, 满满的芒果丁会爆浆喔
    12) 食用前在淋上香浓可口的”鹰牌炼奶”

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