芋头&芒果西谷露的做法

• 1.先把芋头用电锅蒸熟备用，可切丁或压碎

• 2.芒果削皮切丁备用

• 3.西谷米用滚水煮熟，再用冰水快速降温备用

• 4.煮糖水再加入芋头丁(或压碎芋头)，最后加入西谷米，可用隔水降温，让煮好的成品降温(也可以加入冰块)，最后要吃时加入芒果丁即可