糯米:敛汗
1.糯米洗净后加入水浸泡备用。
2.热锅,倒入2大匙油,放入香菇丝、红葱末炒香,再加入樱花虾及肉丝炒至肉丝变白。
3.加入糯米及浸泡的水、甘甜酱油煮滚,盖上锅盖转小火续煮约12分钟至汤汁收干,关火焖5分钟即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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