海菜牛蒡天妇罗

海菜牛蒡天妇罗的做法
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食材用料:

沙拉油
太白粉
中筋面粉

菜谱做法:

  • 1.1红萝卜、芹菜和牛蒡洗净切丝备用。(牛蒡营养在皮,处理时洗净即可,不用去皮。)

  • 2.2海菜稍微清洗后沥干。

  • 3.面煳材料混合拌匀,加入作法1、2的材料,捏成圆片状。

  • 4.放入140℃油锅中,以中火慢炸2分钟,再开大火逼油即可捞起沥油盛盘。

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