小鸡花园

小鸡花园的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料:

桂冠意大利肉丸焗饭
桂冠黄金鱼蛋
桂冠成功旗鱼丸
桂冠芙蓉豆腐
桂冠沙拉
玉米笋

菜谱做法:

  • 小鸡花园的做法图解1

    1.收到桂冠提供的食材啦,是不是一整个超澎湃的哩!

  • 小鸡花园的做法图解2

    2.这可是等等要变身小鸡的主角唷~~

  • 小鸡花园的做法图解3

    3.将旗鱼丸,黄金鱼蛋下锅;配菜类(玉米荀/花椰菜/红萝卜/鑫鑫肠/水煮蛋)也川烫放凉备用。

  • 小鸡花园的做法图解4

    4.以造型叉固定黄金鱼蛋及旗鱼丸,中间以火腿或培根当作小鸡翅膀。鱼蛋划一小刀卡入红萝卜为嘴,眼以海苔用沙拉贴上完成;焗饭微波后装盘,配菜装饰点缀,水煮蛋对切取出蛋黄周围切成锯齿状当小鸡的蛋壳~

  • 小鸡花园的做法图解5

    5.将取下的蛋黄挤入桂冠沙拉拌匀后置于蛋白上~

  • 6.桂冠芙蓉豆腐加上所附汤汁略作装饰~

  • 小鸡花园的做法图解7

    7.完成啰~~~

  • 小鸡花园的做法图解8

    8.可爱吗?^^

  • 小鸡花园的做法图解9

    9.开动啦~~自己有参与的餐点最好吃啦~~>///

菜谱小贴士:

主厨 cin8919







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