卤笋丝

卤笋丝的做法
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健康功效:

猪皮:除烦、清心、清肺
香菇:补虚、健脾、化痰
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

笋丝一斤
高汤适量
卤汁份量

菜谱做法:

  • 卤笋丝的做法图解1

    1.1再用水煮开再沖泡冷水

  • 卤笋丝的做法图解2

    2.2笋丝泡水几次

  • 卤笋丝的做法图解3

    3.加猪皮 蒜苗 高汤煮

  • 卤笋丝的做法图解4

    4.加卤汁闷煮

菜谱小贴士:

这道是年后最解腻的菜肴

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